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Winery

Schon lange kein Geheimtipp mehr: Long Islands Weinland

8. Juli 2018 // 0 Kommentare

Drei der knapp 240 staatlich anerkannten Weinbaugebiete (AVA’s – American Viticultural Areas) in den USA finden sich auf Long Island, direkt vor den Toren New Yorks. Die Insel bietet ein Klima ähnlich der berühmten Weinbauregion Bordeaux in Frankreich und auch die Bodenbeschaffenheiten [...]

Texanisches Weinland unter den „Best in the US“

24. Dezember 2016 // 0 Kommentare

Texas ist die älteste Weinregion der USA und der fünftgrößte Weinproduzent der Vereinigten Staaten. Trotz dieser bedeutenden Rolle in der amerikanischen Weinindustrie sind die texanischen Weinregionen als Reiseziel weitestgehend unbekannt. Lonely Planet setzt dem nun ein Ende und ernennt das [...]

Great River Road Illinois: Paradies für Weinliebhaber

22. Juni 2016 // 0 Kommentare

Für Weinkenner ist Illinois längst kein Geheimtipp mehr. Der Bundesstaat, in dem heute mehr als 100 Weingüter und Kellereien beheimatet sind, kann auf eine lange Tradition des Weinanbaus zurückblicken. Bereits 1778 wurden hier Reben von französischen Siedlern angepflanzt, die ihre Kenntnisse [...]

Auf den Geschmack gekommen – ein Menü „Made in“ North Carolina

3. Mai 2016 // 0 Kommentare

Die Vielfältigkeit des Staates North Carolina im Südosten der USA zeigt sich nicht nur in der abwechslungsreichen Natur und dem umfangreichen kulturellen Angebot, sondern auch im kulinarischen Bereich. Grund genug, mal einen Blick auf die Köstlichkeiten der Region zu werfen und ein Menü „Made [...]
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