News Ticker

Barbeque

Die besten Tipps für einen Winterurlaub in Utah

31. Oktober 2018 // 0 Kommentare

Es sind noch vier Wochen bis die ersten Skigebiete in Utah öffnen. Höchste Zeit für Kurzentschlossene, um zu entscheiden wo der diesjährige Winterurlaub verbracht werden soll. Ob ein legendärer Aufenthalt in einem der bekanntesten Skigebiete Nordamerikas, dem Park City Mountain Resort, eine [...]

Western-Spektakel der Extraklasse in Kanadas Wildem Westen

20. April 2018 // 0 Kommentare

Die Canada Exhibition and Stampede, die in diesem Jahr vom 6. bis zum 15. Juli bereits zum 106. Mal nach Calgary lockt, ist das größte Festival der Stadt und lässt im Stampede Park den Wilden Westen auferstehen. Während des riesigen Volksfestes dreht sich alles um Cowboyhüte, Pferde, Bullen [...]

Über den texanischen Tellerrand

28. September 2017 // 0 Kommentare

Big in Japan-Texas, große Konzepte in kleinen Städten und proteinreiche Speisen der besonderen Art. So groß und abwechslungsreich wie der Bundesstaat selbst ist auch die kulinarische Auswahl in Texas. Hier treffen traditionelle Restaurants auf kleine Pop-up-Feinschmeckerlokale, Gastronomen leben [...]

Smoke & Love: Die besten BBQ-Restaurants von Dallas & Fort Worth

9. Oktober 2016 // 0 Kommentare

Spare Ribs, Pulled Pork und Rinderbrust – herzhaft gewürzt und stundenlang im Rauch gegart: Barbecue hat in Texas Tradition und wird bei zahlreichen Gelegenheiten zelebriert. Der Besuch in einem echten BBQ-Restaurant zählt für viele USA-Fans zu den Höhepunkten ihrer Reise. Oft sind es die [...]

Auf den Geschmack gekommen – ein Menü „Made in“ North Carolina

3. Mai 2016 // 0 Kommentare

Die Vielfältigkeit des Staates North Carolina im Südosten der USA zeigt sich nicht nur in der abwechslungsreichen Natur und dem umfangreichen kulturellen Angebot, sondern auch im kulinarischen Bereich. Grund genug, mal einen Blick auf die Köstlichkeiten der Region zu werfen und ein Menü „Made [...]

Viel mehr als nur ein Grillfest

4. März 2016 // 0 Kommentare

Nicht selten als texanischer Nationalsport bezeichnet, ist Barbecue ein Lebensgefühl. Südöstlich von Austin haben sich fünf Gemeinden zu dem Texas Barbecue Trail zusammengeschlossen. In Elgin, der „Sausage Capital of Texas“, kommen noch heute die einstigen Rezepte der deutschen Vorfahren [...]

Redaktionsblick nach Amerika

3. Juli 2015 // 0 Kommentare

Liebe Leserinnen und Leser! Einer der wichtigsten Feiertage im Kalender der Amerikaner steht bevor. Am 4. Juli feiert die Nation den „Independence Day“. An jenem Tag unterzeichneten die Gründerväter die Unabhängigkeitserklärung. Damit wurde im Jahr 1776 der Grundstein für die älteste [...]

Banjo, Fiddle und Bluegrass

31. Januar 2015 // 0 Kommentare

North Carolina: Atemberaubende Berge, traumhafte Sandstrände, legendäre Golfplätze und ausgezeichnetes Barbeque, was sollten Reisende da noch vermissen? Richtig, die Musik! Aber auch Musik-Liebhaber kommen in dem Südstaat voll auf ihre Kosten, denn entlang der Blue Ridge Music Trails werden [...]
Advertisment ad adsense adlogger