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Spitzenköche versammeln sich zum Uncork’d Festival im Mai

Kulinarische Highlights werden beim Uncork’d Festival. - Foto: LVCVA Kulinarische Highlights werden beim Uncork’d Festival. - Foto: LVCVA

Das Foodfestival Vegas Uncork’d findet dieses Jahr vom 9. bis 12. Mai am legendären Las Vegas Strip statt. Mit einem Weltklasse-Aufgebot an berühmten Starköchen, Gastronomen, Sommeliers und Barkeepern von Caesars Entertainment, The Cosmopolitan Las Vegas, MGM Resorts International und Wynn Las Vegas, verwöhnen die Stars der Kulinarikszene Feinschmecker und Gäste in der Entertainmentstadt.

Vegas Uncork’d, präsentiert von dem Nr. 1 Lifestyle und Food Magazin Bon Appétit, ist das einzige Festival, das die berühmtesten Köche der Welt für ein einmaliges Gourmet-Erlebnis zusammenbringt. Zu den diesjährigen Headlinern gehören Roy Choi, Christina Tosi, Gordon Ramsay, Lisa Vanderpump, Guy Fieri, Masaharu Morimoto, Guy Savoy, Julian Serrano, Michael Mina, Mark LoRusso, Nobu Matsuhisa, Bryan und Michael Voltaggio, Will Guidara und andere. Es gibt kaum einen besseren Zeitpunkt, um all diese wunderbaren Spitzenköche gleichzeitig zu treffen und ihre Köstlichkeiten zu probieren.

„Im Laufe der Jahre hat sich Las Vegas zu einer der aufregendsten Kulinarikdestinationen der Welt entwickelt“, erklärte Cathy Tull, Chief Marketing Officer der Las Vegas Convention and Visitors Authority. „Wir freuen uns auf die Zusammenarbeit mit Bon Appétit, um diese unglaublich umfangreiche Auswahl von renommierten Restaurants, Köchen, Sommeliers und einzigartigen Erlebnissen an einem aufregenden Wochenende zu präsentieren.“

In diesem Jahr können die Gäste aus einer Vielzahl von Erlebnissen wählen, die von intimen Dinnern bis hin zu großen Veranstaltungen reichen. Zu den wiederkehrenden Favoriten gehören das Grand Tasting im Caesars Palace und das Open-Air Picknick im The Park, eine tolle Party in dem angesagten Unterhaltungsviertel von MGM Resorts. Neue und bemerkenswerte Events sind unter anderem Roses & Rosé mit Lisa Vanderpump, Champagne Brunch & Truffle-Making mit Christina Tosi oder ein Celebrity Poker Tunier unter den Sternen im NoMad Hotel im Park MGM. „Wir freuen uns, zum Strip zurückzukehren, um 13 Jahre Uncork’d zu feiern““, erzählte Adam Rapoport, Chefredakteur von Bon Appétit. „Nirgendwo sonst kann man diese hervorragende Auswahl an Köchen, Resort-Partnern und Marken erleben. Dieses Jahr verspricht, einfach unglaublich zu werden.“

Folgende Events während des Foodfestivals sind empfehlenswert:

Donnerstag, 9. Mai An Evening of Steak and Scotch mit Greg und Marc Sherry, in Kooperation mit dem WhiskyProduzenten Macallan im Caesars Palace Greg und Marc Sherry aus dem legendären Old Homestead Steakhouse präsentieren mit GQ ein einzigartiges Abendessen mit einer besonderen Auswahl an Scotch Whiskys von Macallan. Bei einem Begrüßungscocktail und vier Gängen mit klassischen Gerichten und neuen Favoriten aus der Speisekarte des Old Homestead genießen die Gäste eine Vielzahl exklusiver und seltener Drinks, darunter The Macallan 25 Year Old.

Freitag, 10. Mai Beyond the Blade mit Küchenchef Nobu Matsuhisa im Caesars Palace Gastgeber ist der legendäre Starkoch Nobu Matsuhisa, der die Welt bereist hat und eine authentische und erfinderische japanische Fusionsküche kreiert hat. In über 30 Restaurants können Gourmetfans die fantastischen Kreationen weltweit ausprobieren. Matsuhisa wird die Gäste in einer intimen Atmosphäre mit Weltklasse-Sushi, Nobu-Spezialgerichten und erstklassigem Sake verwöhnen.

Samstag, 11. Mai Gordon Ramsay’s Favorite Things im Caesars Palace Der preisgekrönte Koch Gordon Ramsay gewährt seinen Gästen mit einer Auswahl seiner Lieblingsgerichte und speziellen Familienrezepten aus den vergangenen Jahren Einblicke in den Haushalt der Ramsays und blickt dabei auch zurück auf seine außergewöhnliche Karriere. Die Eventteilnehmer genießen ein mehrgängiges Menu und gehen mit einem Erinnerungsfoto und tollen Rezepten nach Hause. Weitere Informationen zu den Tickets und dem Programm von Uncork’d finden Sie unter http://vegasuncorked.com

(IAM)

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