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Neues Boutique-Resort an Floridas Golfküste

Das Zota Beach Resort. - Foto: Visit Sarasota County Das Zota Beach Resort. - Foto: Visit Sarasota County

Zwischen Tampa und Fort Myers, auf der Sarasota Stadt vorgelagerten Insel Longboat Key gelegen, hat vergangenen Monat das Zota Beach Resort seine Pforten geöffnet. Das im zeitgenössischen Stil gestaltete 187-Zimmer-Resort befindet sich direkt am weißen Sandstrand und gibt durch die bodentiefen Fenster den Blick auf den türkisfarbenen Golf von Mexiko frei.

Der Name des Resorts rührt vom Begriff der Einheimischen für die Region her: „Zara Zota“, wobei Zota für blaues Wasser steht. In Anlehnung an den Wasserreichtum der Region und die hier typischen Mangroven und Banyanbäume ist die Inneneinrichtung des Resorts von Wasser- und Holzelementen geprägt; beispielsweise in Form von Holzdecken oder Böden, die einer reflektierenden Wasseroberfläche zu ähneln scheinen. Neben einem rund um die Uhr geöffneten Fitnesscenter und einem Pool mit Poolbar verfügt das Resort über das Restaurant Viento Kitchen & Bar, das Gäste in einer Open-Air-Lounge begrüßt. „Floribbean“ heißt das Küchenkonzept, das hier zelebriert wird – es werden von der floridianischen, karibischen und mediterranen Küche inspirierte Gerichte serviert. Zota Beach Resort gehört zur OPAL Collection, einer Gruppe exklusiver Premiumhotels in außergewöhnlichen Locations. Das Hotel liegt unweit der Sehenswürdigkeiten der Region wie der Einkaufsmeile St. Armands Circle, dem beliebten Ringling Museumskomplex, den Marie Selby Botanical Gardens und dem Mote Marine Laboratory & Aquarium.

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