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Charmant und facettenreich: Saskatoon

Saskatoon vom Wasser aus erleben. - Foto: Tourism Saskatchewan/Chris Hendrickson Photography Saskatoon vom Wasser aus erleben. - Foto: Tourism Saskatchewan/Chris Hendrickson Photography

Saskatoon hat viele Namen: „Stadt der Brücken“, „Paris der Prärie“ oder auch „Toon Town“, benannt nach der in Nordamerika bekannten virtuellen Stadt der Disney Zeichentrickfiguren. Aber ganz egal, welchen Namen man wählt, Saskatoon gehört in jedem Fall ganz weit oben auf jede Reise-Wunschliste – und das zu jeder Jahreszeit! Ihre idyllische Lage am South Saskatchewan River, ihre wunderbaren kulinarischen Überraschungen und ihre erstklassigen Sehenswürdigkeiten sind Grund genug, der schönen Präriestadt einen Besuch abzustatten! Wir verraten, warum….

Allein in der Innenstadt Saskatoons führen sieben Brücken über den South Saskatchewan River, der sich malerisch durch die Stadt schlängelt. Kein Wunder, dass es heißt, Saskatoon sei die schönste Stadt der Prärie! An ihren schönen Uferpromenaden kann man herrlich spazieren gehen oder mit der Prairie Lily in See stechen. Eine Fahrt mit dem Flussschiff bietet einen einzigartigen Blick auf die malerische Stadt-Silhouette.

Auch das neue Kunstmuseum Remai Modern Art Gallery of Saskatchewan steht in exponierter Lage am Ufer des South Saskatchewan Rivers. Sie gilt als das innovativste Museum für zeitgenössische Kunst in Nordamerika. Das Museum beherbergt u.a. die mehr als 7.700 Exponate der im Jahr 2015 geschlossenen Mendel Art Gallery sowie die weltweit umfangreichste Sammlung von Linolschnitten und Keramikobjekten des großen Pablo Picasso.

Einen Hauch Prärie-Geschichte schnuppern kann man im Western Development Museum, wo eine komplette Westernstadt aus dem Jahr 1920 nachgebaut wurde. Besucher erhalten authentische Einblicke in das Leben der frühen Siedler.

Voll historischem Charme stecken auch die Straßenzüge von Broadway und Riversdale. Bei einem gemütlichen Spaziergang durch diese hippen Viertel kann man eine große Vielfalt an Spezialitätenläden und kulinarischen Geschmacksrichtungen entdecken. Wer sich wie ein echter „Local“ fühlen möchte, muss diesen beiden Stadtteilen unbedingt einen Besuch abstatten!

Auch auf dem Saskatoon Farmers‘ Market geht es lokal und authentisch zu. Die Marktbeschicker betreiben ihre Geschäfte nach dem Motto „Make it – bake it – grow it – sell it“. Alle Produkte stammen aus eigenem Anbau und eigener Hand. Der Markt ist ganzjährig geöffnet und steht für ausgezeichnete Qualität sowie lokal hergestellte Agrarprodukte, Backwaren, Gerichte und Kunsthandwerk.

Ein Besuch Saskatoons wäre nicht komplett, ohne einmal die leckeren Beeren zu probieren, nach denen die Stadt benannt wurde. Einer der besten Orte, den Beerenschmaus zu erleben, ist Berry Barn. Hier kann man durch die Obstgärten schlendern, ein Stück des sagenumwobenen Saskatoon Berry Pies genießen und eine Vielfalt an Produkten aus Saskatoon Berries erwerben.

In und außerhalb Saskatoons fließt der South Saskatchewan River durch das Meewasin Valley, das Jung und Alt zu jeder möglichen Art von Outdoor-Aktivitäten einlädt – sowohl an Land als auch zu Wasser. Das Wegenetz des Meewasin Trails zieht sich auf 64 Kilometern entlang des östlichen und westlichen Flussufers und wurde im Jahr 2012 zu einem der zehn besten Wanderwege in Kanada ausgezeichnet.

Vor den Toren Saskatoons liegt mit dem Wanuskewin Heritage Park schließlich ein weiteres Highlight! Das faszinierende Informationszentrum entführt in die Welt der First Nations, die sich an dieser Stelle seit über 6.000 Jahren versammelt haben. Durch Vorführungen und Ausstellungen indianischer Kunst, Mitmach-Programme und Tipi Camps erfährt der Besucher mehr über die Geschichte und den Lebensrhythmus der nördlichen Prärie-Indianer. Spazierwege auf dem großen Areal führen zu Medizinrädern, Tipi Ringen und einer Bison-Jagdrampe. Und wer sich nach dem Besuch stärken möchte, kann im dazugehörigen Restaurant ein echtes indigenes Gericht genießen. Schon mal Bannock oder Bison-Burger probiert?!?

(IAM)

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